關於哈哇伊蛋糕花園:轉角的蛋糕花園

切成片的法式檸檬塔,撒上檸檬皮屑

關於我們 Our story

二十多年來,我們做的事情一直很簡單:用好的材料、花足夠的時間,把一顆蛋糕做到自己也想買回家的程度。

老闆手繪的哈哇伊蛋糕花園店門口水彩畫

老闆手繪的店門口

一2001

轉角小巷的第一步

2001 年,哈哇伊蛋糕花園以典雅的店面,座落在中壢一條寂靜的轉角小巷。成立初期,我們踏實、不計成本,只為了做出美味的蛋糕;漸漸地,客人口耳相傳,累積起今天的口碑。

師傅用擠花袋在生日蛋糕上擠鮮奶油

二日本

遠赴日本,學習烘焙

為了追求更卓越的蛋糕品質,我們遠赴日本學習烘焙技術、努力鑽研。日式的細緻與耐心,至今仍藏在每一層蛋糕體與每一道擠花裡。

夾著新鮮草莓的蛋糕

三每天

新鮮美味,健康安全

「新鮮美味、健康安全」是我們的堅持。蛋糕用的是海藻糖,價格約是砂糖的 10 倍,甜味溫和、吃完不膩。讓好滋味傳承下去,是我們的動力;創新求變,是我們每天的目標。

您在品嚐時微揚的嘴角,正是哈哇伊成長的最佳動力。

— 哈哇伊蛋糕花園

接下來 What’s next

從門市,走到你家門口。

過去,我們戰戰兢兢做好每一塊蛋糕;未來,我們會提供更多元的管道。桃園地區的蛋糕外送目前請來電或到門市洽詢,線上預訂外送也在準備中。

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